Senin, 05 September 2016

RM Empal Gentong Menganti

Rumah makan ini bernama Rumah Makan Empal Gentong. Kalian tau empal kan? Tapi empal yang yang satu ini memiliki ciri khas nan unik loh. Mengapa? Karena empal yang biasanya dimasak menggunakan kompor di wajan, empal gentong dimasak di gentong dengan tungku. Masih sederhana ya? Ya iyalah empal gentong kan masakan tradisional khas kota Cirebon frends. Jika kalian-kalian penasaran dengan rasanya silahkan aja mampir ke rumah makan yang baru buka 2 bulan yang lalu ini, milik mbak Ustiah yang berlokasi di Jl. Raya Sidojangkung Menganti-Gresik tepatnya di sebelah kiri kedai Mie Ruwet. Udah pada tau semua kan? Menu yang disediakan antara lain nasi goreng, mi goreng, soto daging, sate dll silahkan dipilih mumpung masih anget.

Lumpya Proklamasi di GKB

Kalian tau nggak kenapa dinamakan lumpya proklamasi ? Kata Bapak Mukhlisin bisnis lumpyanya sudah berdiri sejak proklamasi yakni tahun 1945 makanya dinamakan “lumpya proklamasi”. Cita rasanya gurih-gurih nyoii dan nggak jauh beda sejak bisnis lumpya ini berdiri. Disini kalian dapat memilih lumpya besar seharga Rp. 1.500,00 atau lumpya kecil seharga Rp. 1.000,00. Murah bukan ? Dijamin nggak akan menguras kantong kalian. Kalian juga dapat memilih lumpya yang basah atau kering sesuai selera kalian masing-masing. Jika kalian jalan-jalan di GKB Gresik jangan lupa mampir ke Jl. Proklamasi untuk mencoba lumpya proklamasi ini yaa ? Buruan dicoba !

Bakso Presiden di Menganti

Makanan dengan ciri khas adonan daging dicampur tepung dan tidak lupa dengan kuah semua kalangan pasti mengenalnya. Tak lain dan tak bukan adalah bakso. Bakso kikil, bakso urat sudah biasa, tapi bagaimana dengan “Bakso Presiden”?. Bapak Gareng dan Ibu Ning Rahayu adalah pendiri kedai unik ini. Beliau mendirikan kedai ini pada 10 Januari 2007. Dinamakan Bakso Presiden karena Indonesia dipimpin oleh seorang Presiden dan sebagai warga Negara yang baik kita harus menghormatinya. Penasaran? Silahkan datang ke kedai yang beralamatkan di Desa Gempol Kurung, Menganti-Gresik. Dengan harga 8000-15000 rupiah kita bisa menikmatinya. Sekian, semoga bermanfaat!

Sego Sambel Keprakk di Morowudi

Sego Sambal Keprakk
            Bicara tentang sambal, Didaerah Cerme tepatnya Jalan Raya Pertigaan Morowudi Cerme Gresik terdapat menu makanan unik yaitu “ Sego Sambal Keprakk ”. Warung yang sudah didirikan sejak 5 tahun yang lalu ini dimiliki oleh pak Kavid. Sebenarnya makanan ini sama saja dengan tempe penyet dan keluarganya. Namun yang membedakan adalah cara pembuatan sambalnya, saat menumbuk bumbu menghasilkan suara keras “ prakk ”. Nah...dari itulah nama “ Sego Sambal Keprak ” diambil dan juga berawal dari mimpi pak Kavid. Tersedia banyak pilihan lauk, yaitu tempe, bebek, ayam, bandeng, lele, mujair, ikan Pe, panggangan tenggiri, dan juga telor dadar. Silahkan mampir ke warung sederhana “ Sego Sambal Keprakk ” karena harganya terjangkau sekitar Rp.8000,00  keatas dan rasanya pun dijamin sedapp.



Rabu, 25 November 2015

Jumpa lagi di kolom Sudut Kota Gresik. Makanan satu ini, semua kalangan pasti tahu bahkan pernah mencicipinya. Tua maupun muda menggemari makanan tersebut. Hangat bisa, dingin apalagi? Makin seger kalau dimakan waktu panas-panas. Ini dia “BUBUR CINTA” agak unik nama kedainya. Mungkin kalau makan bersama pasangan bisa jatuh cinta kali?? Hahaha itu kata pemiliknya. Kedai ini bisa dijumpai di Pertigaan Jln Raya Morowudi-Cerme.  Pemilik kedai Bubur  ini konon katanya hanya iseng menambahkan nama Cinta di Buburnya. Kedai ini menyediakan bubur andalan yakni Kacang Ijo dan Ketan Ireng. Berdiri sejak tahun 2010, Bubur Cinta milik pak Mashudi setiap harinya cukup ramai. Dengan harga 4000 kita bisa menikmatinya. Cukup murah bukan?.
Sekian, semoga bermanfaat.(LFazriyah16/11)

Rabu, 11 November 2015

BAKSO BENDUNGAN


Bakso bendungan, begitu orang-orang menyebutnya, terletak di jalan raya cerme kidul sebelah timur jalan. Pemilik tempat ini adalah Pak Sarwi. Dahulu tempat ini bernama bakso “cita rasa” namun orang-orang lebih akrab menamai tempat itu dengan bakso “bendungan” karena letaknya berada di pinggir bendungan yang sekarang dialih fungsikan menjadi tambak. Akhirnya diubahlah tempat itu menjadi bakso bendungan. (rahmat)

Senin, 09 November 2015

KULINER GRESIK

warung makan yang bisa di bilang sederhana dan nikmat memang sudah banyak kita temui di tempat tempat keramaian, salah satunya di kota gresik. di kota yang kecil dengan sejuta cerita ini memang mempunyai banyak kuliner, di sini saya ingin berbagi informasi tentang kuliner yang ada di sudut kota gresik. tepatnya di jalan barat pasar no 177 kecamatan cerme gresik, samping haris futsal. pemilik warung ini bernama pak Mustaqim, saya memilih untuk menginfokan warung makan ini pastinya ada alasan yang membuat saya tertarik, yang pertama saat saya melihat tempat ini sudah tertarik dengan tampilan luarnya.ketika mencoba makan di situ ternyata tidak membuat saya kecewa, akhirnya rasa penasaran saya dengan nama SEGO SAMBEL  terobati juga.ternyata kuliner ini berupa nasi dan juga sambal yang di kasih daun TELO (sejenis ubi ubian) dan juga di lengkapi ikan yang bisa di pilih sendiri. dan keunikan lain dari makan di sini memiliki rasa pedas yang luar biasa, karena info yang saya dapatkan dari pak mustaqim, beliau mengaku berasal dari daerah pegunungan di Kediri jadi terbiasa masak mkanan yang pedas

>RENDY F<